Page 2 - AE0224
P. 2

Información                                           Lechones



        sectorial                                                        1a sem. 75,00€  2a sem. 77,00€  3a sem. 78,50€
                                                                                                           € / unidad


                                                                         4a sem. 79,00€  5a sem. 79,00€
                                                              La demanda de lechones ha sido elevada, con una oferta inferior
                                                              de animales para engordar debido a los problemas sanitarios
        enero 2024                                            que existen en las granjas de producción. Así, los precios han ido
                                                              aumentando cada semana.


        Pollos                                      € / kg. vivo  Cerdos                                  € / kg. vivo




                      1a sem. 1,26€  2a sem. 1,25€  3a sem. 1,24€            1a sem. 1,63€  2a sem. 1,63€  3a sem. 1,63€
                       4a sem. 1,21€   5a sem. 1,19€                        4a sem. 1,63€   5a sem. 1,63€

        Más oferta que demanda a lo largo del mes, factor que marca   Durante el mes de enero la demanda de cerdos por parte de
        una tendencia de precios claramente bajista durante el mes de   los mataderos ha seguido siendo elevada pero con una oferta
        enero.                                                de animales suficiente para cubrir sus necesidades. El año se
                                                              inicia con un mercado en equilibrio, repitiendo precios a lo largo
                                                              de todo el mes.

        Pavos                                       € / kg. vivo  Terneros                               € / kg. canal



                      1a sem. 1,40€  2a sem. 1,40€  3a sem. 1,38€             1a sem. 4,75€  2a sem. 4,75€  3a sem. 4,79€
                      4a sem. 1,38€   5a sem. 1,38€                          4a sem. 4,79€   5a sem. 4,79€
        Tendencia a mantener precios. Sin variaciones significativas con   La oferta de terneros se ha mostrado inferior respecto a los
        respecto a la venta en esta actividad.                meses anteriores, donde ésta ha sido absorbida poco a poco
                                                              por la demanda que ha habido por parte de los mataderos y la
                                                              exportación. Así pues, los precios han corregido al alza a mitad
                                                              de mes para buscar el equilibrio en unas cotizaciones algo
                                                              mayores pero sin desestabilizar en ningún momento el mercado.

        Gallinas ponedoras                €/doc. (precio nidal cat. L)  Terneros pequeños (3-4 semanas vida)  € / unidad



                      1a sem. 1,50€  2a sem. 1,50€  3a sem. 1,45€                 terneros nacionales (enero)   168€
                      4a sem. 1,39€   5a sem. 1,34€                               terneros importación (enero)   175€

        Exceso de oferta y con una marcada tendencia de cotizaciones   La oferta de terneros mamones ha sido inferior a la demanda
        a la baja en el transcurso del mes.                   de animales para entrar en las granjas, principalmente debido
                                                              a una menor disponibilidad de animales en los mercados
                                                              europeos. Así pues, los frisones de importación han aumentado
                                                              2€ y los provenientes del mercado español han repetido el
                                                              precio del mes anterior.
   1   2   3   4