Page 2 - AE0224
P. 2
Información Lechones
sectorial 1a sem. 75,00€ 2a sem. 77,00€ 3a sem. 78,50€
€ / unidad
4a sem. 79,00€ 5a sem. 79,00€
La demanda de lechones ha sido elevada, con una oferta inferior
de animales para engordar debido a los problemas sanitarios
enero 2024 que existen en las granjas de producción. Así, los precios han ido
aumentando cada semana.
Pollos € / kg. vivo Cerdos € / kg. vivo
1a sem. 1,26€ 2a sem. 1,25€ 3a sem. 1,24€ 1a sem. 1,63€ 2a sem. 1,63€ 3a sem. 1,63€
4a sem. 1,21€ 5a sem. 1,19€ 4a sem. 1,63€ 5a sem. 1,63€
Más oferta que demanda a lo largo del mes, factor que marca Durante el mes de enero la demanda de cerdos por parte de
una tendencia de precios claramente bajista durante el mes de los mataderos ha seguido siendo elevada pero con una oferta
enero. de animales suficiente para cubrir sus necesidades. El año se
inicia con un mercado en equilibrio, repitiendo precios a lo largo
de todo el mes.
Pavos € / kg. vivo Terneros € / kg. canal
1a sem. 1,40€ 2a sem. 1,40€ 3a sem. 1,38€ 1a sem. 4,75€ 2a sem. 4,75€ 3a sem. 4,79€
4a sem. 1,38€ 5a sem. 1,38€ 4a sem. 4,79€ 5a sem. 4,79€
Tendencia a mantener precios. Sin variaciones significativas con La oferta de terneros se ha mostrado inferior respecto a los
respecto a la venta en esta actividad. meses anteriores, donde ésta ha sido absorbida poco a poco
por la demanda que ha habido por parte de los mataderos y la
exportación. Así pues, los precios han corregido al alza a mitad
de mes para buscar el equilibrio en unas cotizaciones algo
mayores pero sin desestabilizar en ningún momento el mercado.
Gallinas ponedoras €/doc. (precio nidal cat. L) Terneros pequeños (3-4 semanas vida) € / unidad
1a sem. 1,50€ 2a sem. 1,50€ 3a sem. 1,45€ terneros nacionales (enero) 168€
4a sem. 1,39€ 5a sem. 1,34€ terneros importación (enero) 175€
Exceso de oferta y con una marcada tendencia de cotizaciones La oferta de terneros mamones ha sido inferior a la demanda
a la baja en el transcurso del mes. de animales para entrar en las granjas, principalmente debido
a una menor disponibilidad de animales en los mercados
europeos. Así pues, los frisones de importación han aumentado
2€ y los provenientes del mercado español han repetido el
precio del mes anterior.