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Información                                           Lechones



        sectorial                                                            1a sem. 46,00€ 3a sem. 46,00€  € / unidad




                                                                           2a sem. 46,00€  4a sem. 46,00€
                                                              La oferta de lechones ha sido superior a meses anteriores, pero
                                                              la demanda por parte de los cebaderos ha absorbido toda la
        septiembre 2024                                       oferta disponible. Esta situación se traduce en un equilibrio del
                                                              mercado en todo el mes.


        Pollos                                      € / kg. vivo  Cerdos                                  € / kg. vivo



                       1a sem. 1,33€   3a sem. 1,33€                         1a sem. 1,77€   3a sem. 1,73€
                       2a sem. 1,33€   4a sem. 1,33€                         2a sem. 1,75€   4a sem. 1,70€

        Este mes ha predominado una situación de equilibrio entre   Los buenos crecimientos de los cerdos han aumentado la
        la oferta y la demanda. Con el contexto comentado, no   oferta  de  animales  disponibles  para  sacrificio  y  la  demanda
        tenemos variaciones en el precio durante todas las semanas de   por parte de los mataderos no se ha incrementado, con lo que
        septiembre.                                           las cotizaciones han disminuido en todas las semanas del mes.
                                                              El descenso en los precios va en consonancia a las bajadas en
                                                              los mercados europeos, haciendo así más competitiva la carne
                                                              española de cara a la exportación.
        Pavos                                       € / kg. vivo  Terneros                               € / kg. canal


                       1a sem. 1,27€   3a sem. 1,27€                        1a sem. 5,08€   3a sem. 5,21€
                       2a sem. 1,27€   4a sem. 1,27€                         2a sem. 5,15€   4a sem. 5,24€

        Continuamos con una oferta y demanda totalmente       La oferta de terneros en el mercado ha sido inferior a meses
        estabilizada y sin variaciones en el precio en esta actividad.  anteriores,  y  la  demanda  tanto  de  los  mataderos  como  de
                                                              exportación de ganado en vivo ha ido en aumento a medida que
                                                              avanzaba el mes. En resumen, claro desequilibrio en el mercado
                                                              con importantes aumentos de precio en todas las semanas del
                                                              mes.
        Gallinas ponedoras                €/doc. (precio nidal cat. L)  Terneros pequeños (3-4 semanas vida)  € / unidad



                       1a sem. 1,11€   3a sem. 1,13€                        terneros nacionales (septiembre)   225€
                       2a sem. 1,13€   4a sem. 1,23€                        terneros importación (septiembre)   230€
        La tendencia al alza se confirma durante el transcurso del mes.   La oferta de terneros mamones ha sido superior a la demanda
        El consumo de huevo aumenta debido al incremento de la   para entrar en las granjas, debido a una mayor disponibilidad
        demanda de las familias y la industria de ovoproducto.  de animales procedentes del mercado francés. Así pues,
                                                              los  frisones  de  importación  han  disminuido 25€  y  20€  los
                                                              provenientes del mercado español.
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