Page 4 - CE0524
P. 4

Consulta               Pollo al ajillo
         nuestras
          recetas
                                    4 personas    |     40 min.    |     Principal    |     Dificultad baja



                                                                                       La carne blanca
           INGREDIENTES            ELABORACIÓN
                                  1.  Lavar las piezas de pollo y secarlas con un paño
          2 bandejas de pollo
                                  limpio.                                              nutritiva, con
         1 cucharada de harina,   2.  Salpimentar los trozos y freírlos en una sartén con   poca grasa y con
       2 c. de vinagre de manzana  aceite caliente, hasta que queden bien dorados. Se-
                                  guidamente, pasarlos a una cazuela.                  muchísimas
            1 cabeza de ajo
                                  3.  En la batidora, hacer una picada con los ajos pela-  posibilidades
               perejil            dos y el perejil. Agregar la harina, la sal, el vinagre, el   culinarias que se
              pimentón            pimentón dulce, el agua y volver a batir.         adaptan a todos

                agua              4. Verter la picada en la misma sartén donde se ha
                                  frito el pollo e ir removiendo. Cuando hierva añadir a   los gustos
                                  la cazuela con el pollo y dejar cocer todo junto.
                                                                                      y necesidades










               ¿Quieres trabajar con nosotros?                             Para más info          talent.bonarea.com
        CV
        CV
                                                                           y enviar currículum:
   1   2   3   4