Page 2 - AC0125
P. 2

Informació



        sectorial                                             Garrins       1a set. 48,00€   3a set. 52,00€   € / unitat





                                                                           2a set. 50,00€  4a set. 54,00€
                                                              L’augment de sacrificis de porcs grassos ha proporcionat més
                                                              places disponibles per entrar garrins. Aquest augment en la
        desembre 2024                                         demanda i una oferta inferior d’animals ha comportat augments
                                                              en els preus en totes les setmanes del mes. L’any 2024 també
                                                              ha acabat en beneficis pels productors de garrins.
        Pollastres                                   € / kg viu  Porcs                                     € / kg viu



                        1a set. 1,27€   3a set. 1,26€                         1a set. 1,57€   3a set. 1,57€
                       2a set. 1,27€   4a set. 1,26€                         2a set. 1,57€   4a set. 1,57€
        Més oferta que demanda pel que fa el pollastre blanc. Aquesta   Durant l’últim mes de l’any ha continuat l’equilibri entre l’oferta
        situació provoca que baixi lleugerament el preu. Tampoc hi ha   i la demanda de porcs, de manera que els preus han estat
        possibilitat de fer operacions especials degut a l’època de l’any   estables.  Els  productors  tanquen  l’any  2024  amb  beneficis,
        on les capacitats de sacrifici son més limitades.     amb preus de la carn de 1,72 €/kg viu, suficient per fer front a
                                                              uns costos de producció inferiors als de l’any 2023 per la menor
                                                              problemàtica sanitària.
        Galls dindis                                 € / kg viu  Vedells                                  € / kg canal



                        1a set. 1,27€   3a set. 1,26€                        1a set. 5,59€   3a set. 5,68€
                       2a set. 1,27€   4a set. 1,26€                         2a set. 5,68€   4a set. 5,73€
        La situació entre oferta i demanda continua totalment   Una major demanda de vedells per a la comercialització ha
        estabilitzada. La lleugera rectificació a la baixa és degut a un   coincidit amb una menor oferta d’animals a les granges, de
        menor cost.                                           manera que els preus han continuat augmentant durant el
                                                              desembre.  L’any  2024  ha  tancat  amb  grans  beneficis  pels
                                                              productors, amb un preu mig de la carn de 5,12€/kg canal, molt
                                                              superior als costos de producció de l’activitat.

        Gallines ponedores                  €/dot. (preu nial cat. L)  Vedells petits (3-4 setmanes vida)  € / unitat



                       1a set. 1,60€   3a set. 1,60€                              vedells nacionals (desembre)   252€
                       2a set. 1,60€   4a set. 1,60€                              vedells importació (desembre)   260€

       Estabilitat i consums elevats aquest mes de desembre.   L’augment en la demanda de vedells mamons, junt amb una
       Comentar que durant l'última setmana de l’any i les primeres   reducció de l’oferta d’animals, ha ocasionat lleus ascensos en
       setmanes del nou any la demanda tendeix a anar a la baixa.  els preus d’entrada del bestiar. Així doncs, augment d’1€ en els
                                                              vedells d’importació i de 2€ en els vedells d’origen espanyol.
   1   2   3   4