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        sectorial                                             Lechones       1a sem. 60,00€ 3a sem. 62,00€  € / unidad





                                                                             2a sem. 60,00€ 4a sem. 65,00€
                                                              La demanda de lechones para entrar en las granjas ha ido al
                                                              alza, coincidiendo con una menor oferta de animales y con
        febrero2025                                           ascensos en los precios de los cerdos cebados. Así, los precios
                                                              han ido en aumento en todas las semanas del mes.

        Pollos                                      € / kg. vivo  Cerdos                                  € / kg. vivo



                     1a sem. 1,21€   3a sem. 1,24€                         1a sem. 1,54€   3a sem. 1,57€
                     2a sem. 1,22€   4a sem. 1,25€                         2a sem. 1,55€   4a sem. 1,60€
        En pollo amarillo la situación de mercado es demandante y   Durante el mes la oferta de cerdos ha ido disminuyendo y
        en blanco también tenemos una situación similar, siendo la   la demanda de los mataderos se ha mantenido constante,
        demanda más alta que la oferta. Este escenario provoca la   por lo que los precios han iniciado una tendencia alcista. Los
        subida de precios a lo largo de cada semana.          ganaderos siguen en números positivos, con costes por debajo
                                                              de los precios de mercado.

        Pavos                                       € / kg. vivo  Terneros                               € / kg. canal



                    1a sem. 1,27€   3a sem. 1,29€                           1a sem. 6,05€   3a sem. 6,10€
                    2a sem. 1,27€   4a sem. 1,29€                           2a sem. 6,05€   4a sem. 6,24€

        En esta actividad tenemos una situación estable entre oferta y   La oferta de terneros en el mercado ha continuado siendo
        demanda.                                              insuficiente  para  cubrir  la  demanda  tanto  de  los  mataderos
                                                              como para el mercado de exportación. Así, durante el mes,
                                                              ha seguido la tendencia de semanas anteriores y con las
                                                              cotizaciones de los terneros batiendo nuevos récords.

        Gallinas ponedoras                €/doc. (precio nidal cat. L)  Terneros pequeños (3-4 semanas vida)  € / unidad



                    1a sem. 1,45€   3a sem. 1,50€                                 terneros nacionales (febrero)   285€
                    2a sem. 1,45€   4a sem. 1,57€                                 terneros importación (febrero)   293€
        Situación de mercado con mucha demanda y oferta limitada   La demanda para entrar animales en las granjas ha continuado
        que se traduce en subida de las cotizaciones a lo largo del mes   muy elevada, favorecida por los buenos precios de los
        de febrero.                                           terneros engordados, y la oferta de terneros mamones no ha
                                                              podido cubrir las necesidades de entrada de animales de los
                                                              cebadores. Los frisones de importación han aumentado 16€ y
                                                              15€ los provenientes del mercado español.
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