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Nuestros
productos PRODUCTOS DE
TEMPORADA
“Migas” de pan Escudella y
Plato tradicional que nos resulta carne de cocido
bueno y sencillo a la vez, en Por un lado, caldo de
bonÀrea hemos querido hacer escudella con dos pelotitas
nuestra propia versión con y dos trozos de butifarra, y
chorizo y tocino. por otro, una ración de
pasta, garbanzos,
y zanahorias.
Griego bicapa con arándanos,
una fruta del bosque con
propiedades antioxidantes,
vitaminas y mucha fibra,
elaborado a partir de leche y
nata fresca de vaca.
PRODUCTOS DE
TEMPORADA
“Trinxat” de Yogur bicapa pera y kiwi de
col y patata sabor suave, textura cremo-
Hemos preparado un plato sa y muy baja acidez, salu- Con leche
tradicional de montaña, dable por el contenido de fresca
con col verde y blanca y proteína y calcio de la leche y fruta
patata y condimentada fresca de vaca y por las
con aceite de oliva virgen vitaminas de la pera
extra, ajo y unos trocitos y el kiwi.
de tocino.